過氧化氫酶

水溶性過氧化氫酶溶解前后對比

產品介紹：

過氧化氫酶是黑曲霉精選優良菌株，經液體深層發酵精制而成的酶制劑。過氧化氫酶是采用現代生物發酵技術生產的液體酶，能快速的將過氧化氫（雙氧水）分解為氧和水，并只對過氧化氫起作用。

作用原理：

過氧化氫酶以過氧化氫為專一底物，通過催化一對電子的轉移終將其分解為氧氣和水。

理化性質： 

外觀：固體為褐色粉末，液體為琥珀色液水劑。

酶活力：50000u/ml-800000u/ml。

PH范圍：ph作用范圍:5-10， 佳PH6.0-8.0

溫度范圍：作用溫度范圍： 20-60℃，佳溫度 40-55℃

作用時間：10-20分鐘 用量：0.5g/L—3g/L。

酶活定義：在ph7.0、溫度30℃條件下，1min分解1μmol過氧化氫所需的酶量定義為1個活力單位，以u/ml表示。

應用范圍：廣泛應用于紡織造紙等工業漂白去除過氧化氫環節。在食品領域可有效 清 除 食品、食品配料和食品添加劑等在 消 毒 滅 菌 、漂白，加工后產生或殘留的過氧化氫水排放。還可用于污水處理廠含過氧化氫污水得處理。過氧化氫酶已成為去除殘留過氧化氫的產品。

包裝規格：固體劑型為20KG/袋(塑料編制袋或牛皮紙袋)，液體劑型為塑料桶，25KG/桶。

運輸與貯存：本品為活性物質，高溫、強酸、強堿會引起酶運輸時應避免日曬，貯存于陰涼干燥環境中（25℃以下可保存12個月）。