脂肪酶采用自主篩選的優良黑曲霉菌株,經液體深層發酵提取及精制而成。
作用原理：脂肪酶是指催化甘油三酯水解的一類酶的總稱，可催化甘油三酯水解生成脂肪酸、甘油和甘油單酯或甘油二酯。脂肪酶在生物體新陳代謝過程中發揮著重要作用，參與脂肪代謝的整個過程，防止脂肪過?；虿蛔阍斐傻拇x紊亂或病變。

纖維素酶由三類組成：內切葡聚糖酶(C1酶)；外切葡聚糖酶(Cx酶)；β-葡萄糖苷酶（簡稱?G）又稱纖維二糖水解酶。C1-酶作用于不溶性纖維素表面，使結晶纖維素鏈裂開、長鏈纖維素分子末端部分游離，從而使纖維素鏈易于水化。Cx-酶主要包括內切β-1,4葡聚糖酶和外切β-1,4葡聚糖酶，作用于經C1-酶催化的纖維素，分解β-1，4糖苷鍵

果膠酶系用黑曲霉菌經發酵提取精制而成。果膠酶是多分組酶，含有聚甲基半乳糖醛酸酶、聚半乳糖醛酸酶、聚半乳糖醛酸裂解酶以及果膠酯酶。果膠酶能使細胞間的果膠質降解,把細胞從組織內分離出來，因此對分解細胞壁有很好的作用。

木聚糖(xylan)是一種存在于植物細胞壁中的異質多糖，約占植物細胞干重的15%~35%，是植物半纖維素(hemicellose)的主要成分。大多數木聚糖是一種結構復雜的、具有高度分枝的異質多糖，含有許多不同的取代基。木聚糖的生物降解也因此需要一個復雜的酶系統，通過其中各種組分的相互協同作用來降解木聚糖。因此，木聚糖酶是一組酶，而非一種酶。

脂肪酶采用自主篩選的優良黑曲霉菌株,經液體深層發酵提取及精制而成。作用原理：脂肪酶是指催化甘油三酯水解的一類酶的總稱，可催化甘油三酯水解生成脂肪酸、甘油和甘油單酯或甘油二酯。脂肪酶在生物體新陳代謝過程中發揮著重要作用，參與脂肪代謝的整個過程，防止脂肪過?；虿蛔阍斐傻拇x紊亂或病變。

木聚糖是一種多聚五碳糖，為半纖維素的主要成分之一。木聚糖酶是一類降解木聚糖分子中β-1，4-木糖苷鍵的酶系，主要包括內切β-1,4-木聚糖酶和β-木糖苷酶。內切β-1,4-木聚糖酶以內切方式作用于木聚糖主鏈內部的β-1,4-木糖苷鍵，其主要水解產物為低聚木糖 和少量木糖。β-木糖苷酶通過水解低聚木糖的末端來催化釋放木糖殘基。木聚糖徹底降解為木糖需要這兩種酶的共同參與。

纖維素酶由三類組成：內切葡聚糖酶(C1酶)；外切葡聚糖酶(Cx酶)；β-葡萄糖苷酶（簡稱?G）又稱纖維二糖水解酶。C1-酶作用于不溶性纖維素表面，使結晶纖維素鏈裂開、長鏈纖維素分子末端部分游離，從而使纖維素鏈易于水化。Cx-酶主要包括內切β-1,4葡聚糖酶和外切β-1,4葡聚糖酶，作用于經C1-酶催化的纖維素，分解β-1，4糖苷鍵。前者是從高分子聚合物內部任意位置切開β-1,4鍵，主要生成纖維二糖、纖維三糖等。后者作用于低分子多糖，從非還原性末端游離出葡萄糖。β-葡萄糖苷酶可進一步將纖維二糖、纖維三糖及其它低分子寡聚糖分解為葡萄糖。

高溫α-淀粉酶作為一種能在較高的溫度下迅速水解淀粉分子中α-1.4 葡萄糖苷鍵，任意切斷成長短不一的短鏈糊精和少量的低聚糖，從而使淀粉的粘度迅速下降，并產生長度不同的短鏈糊精和少量低聚糖。溫α-淀粉酶是一種耐高溫淀粉酶，由地衣芽孢桿菌經發酵、提取精致而成。本品具有良好的耐高溫特性，廣泛應用于酒精、紡織、印染、造紙等發酵行業。

堿性蛋白酶是經枯草桿菌通過深層發酵、提取及精制而成的 一種蛋白水解酶。廣泛應用于制革、絲綢、洗滌等行業 。

酸性蛋白酶是由黑曲霉優良菌種經發酵精制提煉而成，它能在低PH條件下，有效水解蛋白質，廣泛應用于酒精、飼料添加、皮革加工等行業。

海藻海帶是一種利用價值非常高的海產植物，然而卻面臨著傳統提取分解技術的弊端及利用率低下的問題，造有效成分浪費及污染問題。我公司研發部針對這一市場需求研發的海藻海帶分解專用酶解決了客戶的困擾

分離纖維素酶產生菌的傳統方法為羧甲基纖維素CMC平板篩選法。從堿性土壤中分離到大量嗜堿性微生物后，用含CMC的平板進行篩選，并用剛果紅對平板進行染色，能在CMC平板上

木聚糖酶生產廠家泰安信得利生物工程有限公司的小編做了個實驗：各取1mL木聚糖酶液(稀釋5000倍)于刻度試管中，分別加入5mLpH值為6的磷酸緩沖液和pH值為8(Na2CO3和自來水調節)的緩沖溶液

酶雖然只是家用衣料洗滌劑組成的一小部分，但它們對洗滌性能的影響很大，微生物酶自30年前引入洗滌工業以來，隨著酶技術的不斷改進和社會對洗滌劑用酶的不斷認識，現已發展為當今如同表面活性劑和助洗劑等一樣不可缺少的洗滌劑基本組份，當今在歐洲和日本、韓國，加酶粉已超過90%，在美國加酶洗滌劑也超過80%，中東約55%，中國30~40%。

隨著高新技術的發展和環境的需求，生態制劑技術在不斷的提高和進步，而纖維素酶就屬于其中的一種。纖維素纖維織物經酶洗后，其外觀和手感獲得較大改善。在使用中，如若纖維素起毛起球性獲得提高，表面茸毛的去除，增添了織物的滑爽感和良好的懸垂性。